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      霍邱論壇

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      [百姓雜談] 家鄉(xiāng)四季之割麥

        [復(fù)制鏈接]
           
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      樓主
      發(fā)表于 2022-5-29 12:04 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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      本帖最后由 非洲電魚 于 2022-5-31 11:07 編輯

      家鄉(xiāng)四季之割麥
          常規(guī)時節(jié)在端午前江淮地區(qū)進(jìn)入麥?zhǔn)占竟?jié),一塊塊麥田由青變黃直至金黃,筆直的麥秸上麥穗籽粒飽滿,隨風(fēng)而動形成麥浪。
          晴朗的天是割麥的最佳時間,割麥三件套鐮刀、草帽、暖水瓶,鐮刀磨得鋒利刀把成彎弧形狀以減少人割麥彎腰的程度,草帽是麥秸編制的用戶防曬,暖水瓶里或是涼白開或是綠豆湯解渴防暑。
      麥分大麥與小麥,貌似現(xiàn)在基本看不見大麥了,大麥成熟的比小麥早點(diǎn),種在低洼或者需要早點(diǎn)插秧的田里,這樣可以早點(diǎn)收割避免同一時間成熟忙不過來,也算是科學(xué)種田之一吧。
          小麥種植面積大是主產(chǎn)農(nóng)作物也是主要口糧,割麥時左手反抓一把麥秸,右手鐮刀貼地用力一割,然后將割下的麥秸放到身后堆放成大小一樣的一堆堆,從田頭割到地尾在返回田頭繼續(xù)向前割反復(fù)割。有人問為什么到地尾不折返割回去,這個嘛應(yīng)該是乘著走回田頭的時候休息一下緩接彎腰的勞累吧,同時也要考慮風(fēng)向。
          割完的麥子采用肩挑或車車?yán)姆绞竭\(yùn)回家里的稻場上,平鋪后然后使用牛或者拖拉機(jī)拉著石磙滾壓,一番滾壓之后使用揚(yáng)叉翻抖一下再繼續(xù)滾壓(叫做翻場),待檢查滾壓后的麥穗子粒都脫落后繼續(xù)翻抖把麥秸叉走。清理干凈麥秸后就剩下麥粒了,這時候的麥;旌现溗肫ぷ樱ń凶龇(wěn)子、或者麥糠),用樣锨把麥粒推到一堆,這時候需要東風(fēng)助力了,看好風(fēng)向使用木锨鏟起麥粒用力揚(yáng)起,風(fēng)會把麥糠吹走麥粒比較重自然落下,這時候需要一個人在下風(fēng)口用打掃帚把把麥糠掃走,反復(fù)操作利用風(fēng)就把麥粒篩選干凈了,最后一道工序便是曬麥了。

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      愛之殤 2022-5-30 20:41 威望 +1
      guowen春回大地 2022-5-29 12:06 威望 +1
      沙發(fā)
      發(fā)表于 2022-5-29 12:07 | 只看該作者
      收麥插秧兩忙忙,加油!來自: Android客戶端
           
      板凳
      發(fā)表于 2022-5-29 13:13 | 只看該作者
      地板
      發(fā)表于 2022-5-29 14:08 | 只看該作者
      呼啦呼啦呼啦
           
      5
      發(fā)表于 2022-5-29 16:18 | 只看該作者
      和樓主抬杠的來了,
      你那圖片打場怎么中間是“空”的?我們那農(nóng)村過去牛打場是實(shí)心圓,你咋空心圓?
      霍邱哪里農(nóng)村的      
           
      6
       樓主| 發(fā)表于 2022-5-29 17:26 | 只看該作者
      abcxy9a 發(fā)表于 2022-5-29 16:18
      和樓主抬杠的來了,
      你那圖片打場怎么中間是“空”的?我們那農(nóng)村過去牛打場是實(shí)心圓,你咋空心圓?
      霍邱 ...

      不錯不錯,看的認(rèn)真
      因?yàn)闆]找到合適的圖片,這個圖片的角度比較合適
           
      7
       樓主| 發(fā)表于 2022-5-29 17:27 | 只看該作者
      guowen春回大地 發(fā)表于 2022-5-29 12:07
      收麥插秧兩忙忙,加油!

      是啊,非常忙的季節(jié),祖祖輩輩都很幸苦
           
      8
      發(fā)表于 2022-5-29 17:40 | 只看該作者
      非洲電魚 發(fā)表于 2022-5-29 17:26
      不錯不錯,看的認(rèn)真
      因?yàn)闆]找到合適的圖片,這個圖片的角度比較合適

      戲言的,增加活躍聊天氣氛來的,理解我沒有抬杠的意思就好!
      還是俺們大霍邱人民素質(zhì)高!     
           
      9
      發(fā)表于 2022-5-29 17:46 | 只看該作者
      非洲電魚 發(fā)表于 2022-5-29 17:27
      是啊,非常忙的季節(jié),祖祖輩輩都很幸苦

      我高中同學(xué)被校長痛批的經(jīng)歷歷歷在目,
      這同學(xué)家是河口商品糧戶口,爸爸媽媽有工作,
      一天食堂黑壓壓一大片學(xué)生排隊買飯,那個同學(xué)不知道什么原因和售飯菜窗口師傅吵起來了,
      吵起來不要緊,他把米飯全部倒在飯廳地面上了,結(jié)果那天剛好是校長執(zhí)勤維持秩序,
      校長批評他:怎么這樣浪費(fèi)糧食?
      同學(xué)說:我自己花錢買的!
      結(jié)果校長說:你花錢買的?是農(nóng)民伯伯辛苦辛勞一滴滴汗水種出來的!給我抓起來!

      那個同學(xué)后來考到合肥工業(yè)大學(xué)了,別來這里看到我“揭”他老底哈!      
      10
      發(fā)表于 2022-5-30 08:36 | 只看該作者
      11
      發(fā)表于 2022-5-30 10:15 | 只看該作者
      下次你要找哪里有農(nóng)忙的我去拍你寫文章來自: iPhone客戶端
           
      12
       樓主| 發(fā)表于 2022-5-30 10:55 | 只看該作者
      悠然然 發(fā)表于 2022-5-30 10:15
      下次你要找哪里有農(nóng)忙的我去拍你寫文章

      你個想法真好,有時間去拍拍秧母子里把秧的,抽水、犁地、栽秧的吧
           
      13
       樓主| 發(fā)表于 2022-5-30 10:57 | 只看該作者
      abcxy9a 發(fā)表于 2022-5-29 17:46
      我高中同學(xué)被校長痛批的經(jīng)歷歷歷在目,
      這同學(xué)家是河口商品糧戶口,爸爸媽媽有工作,
      一天食堂黑壓壓一 ...

      粒粒皆辛苦,確實(shí)要珍惜糧食,現(xiàn)在浪費(fèi)很大應(yīng)該繼續(xù)定額定量憑票買糧哈哈  
           
      14
       樓主| 發(fā)表于 2022-5-30 10:57 | 只看該作者
      abcxy9a 發(fā)表于 2022-5-29 17:40
      戲言的,增加活躍聊天氣氛來的,理解我沒有抬杠的意思就好!
      還是俺們大霍邱人民素質(zhì)高!     {:16_790: ...

      力求完美,無奈身在千里之外
           
      15
      發(fā)表于 2022-5-30 12:18 | 只看該作者
      非洲電魚 發(fā)表于 2022-5-30 10:57
      力求完美,無奈身在千里之外

      因?yàn)槲肄r(nóng)民農(nóng)活經(jīng)歷比較豐富的,就是“撒種子”“揚(yáng)場”兩樣農(nóng)活沒干過!
      因?yàn)槿龇N子大人怕漏撒、揚(yáng)場也是有點(diǎn)技術(shù)的技術(shù)活,
      其它農(nóng)活基本上都干過     

      對浙江農(nóng)具、山東農(nóng)具、湖南農(nóng)具有點(diǎn)熟悉了解,和我們淮河流域農(nóng)具大同小異,但不完全一樣的!
      從各地農(nóng)具形狀再次證明中國古人一方水土養(yǎng)一方人千真萬確!   
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