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又見年味炊煙起
臘月二十八日,我和兄弟姐妹約好一起回老莊父母家過大年。
走到老莊和田野的接壤處,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能望見一個低矮的瓦房的山墻上,正飄出來裊裊乳白色的炊煙,煙囪是極其簡陋的在墻壁上接上去,外面糊著褐黃色的泥巴,煙囪頂端上蓋了一個殘破不全的青瓦片,因而炊煙便被分割成兩股,隨風(fēng)飄蕩,與田野里氤氳的霧氣縈繞在一起,給冬末的清晨增添了幾許古色古香的氛圍。
小時候,炊煙和布谷是老莊人司空見慣的常物,那時每到生火造飯的點(diǎn)上,家家戶戶各式各樣的煙囪里幾乎不約而同地飄出縷縷炊煙,那炊煙大部分是乳白色的,完全是因?yàn)檫@些飄出來炊煙的人家物質(zhì)條件上比較貧困,只能撿些許的柴火或者樹葉一類來燒,況且炊煙的味道是一種樹的芬芳,老輩的人一聞,便知道是什么樹種。這一類炊煙往往是一種彌漫狀態(tài),在風(fēng)的扶持下不一會就盤旋在半空中,有的炊煙是瓦藍(lán)色的,里面的辛辣味兒正滲透到靠近它的人的鼻子里。
然而,老莊有一小部人是實(shí)打?qū)嵉挠绣X人,燒的是煤,這一類炊煙一般是直直的升上去,然后在半空中被風(fēng)吹成各式各樣的態(tài)勢。比如說,晨起的炊煙輕柔,如同楷書;正午的炊煙剛勁,如同行書;夕陽的炊煙尤為美麗,如同仙女。這時候夕陽西下,油脂一樣的夕陽裹挾著炊煙,往無邊無際的夜色里蔓延,那一縷縷的炊煙婉約輕盈疏離,宛如知名的草,炊煙里裹著狗吠、拉風(fēng)箱的聲音、孩子香甜的咂奶聲,挑水的左鄰右舍扁擔(dān)勾的叮當(dāng)聲打造成了無與倫比的交響樂。
那時的家家戶戶每一年就要打一次灶臺,打灶臺十分考究,那些打灶臺的高手,不但經(jīng)他們打的灶臺美觀工整,而且煙道合理科學(xué)、又能省下一筆不小的材火。假如灶房打灶臺需要提前好幾天給工匠打招呼,于是只好將籃子里換鹽的雞蛋拿出來幾個,還要用小石器去磨麥子,好給匠人炕油饃,還要去臨售店打上一斤燒酒,另外炒一小碗蔥花比雞蛋花多的下酒菜,父母還要在一旁一個勁的勸工匠吃雞蛋,而他們自己總是夾起菜又放下菜。那時候炒雞蛋是連雞蛋皮炒進(jìn)去的,雞蛋皮工匠不吃。事后,他前腳一走后我們兄弟姐妹幾個就如風(fēng)卷殘?jiān)埔粯樱驯P子舔得干干凈凈,雞蛋皮是用油煙炒過后,脆香。
現(xiàn)在的老莊家家戶戶造飯幾乎都是煤氣灶,最不濟(jì)的也是蜂窩煤了。炊煙很少會在老莊里傍晚時分浩浩蕩蕩的匯聚起來,與夜色、星輝纏綿,與風(fēng)兒對舞。外邊歸來的學(xué)子,似乎也不能像以前那樣,從入老莊路口處老遠(yuǎn)就能望見遠(yuǎn)遠(yuǎn)裊裊升起的炊煙,一種回家的踏實(shí)和幸福感在他們心胸上油然而生。
現(xiàn)在這個破敗不堪的瓦屋,這個歪歪斜斜的煙囪飄出來的炊煙的人家,是我那年邁的老父母住的,他們似乎“相依為命”居住在田野和村子的接壤處。前幾年,老莊里一大批老輩兒的人,都被子女接進(jìn)城去享福。盡管我們兄弟姐妹幾個使出十八般武藝,但是我們的父母到底要留在老莊。
隨著時間的轉(zhuǎn)移,父母親周圍老一輩兒的土木屋大多是坍塌了,現(xiàn)存老莊唯一的一道另類風(fēng)景線便是我父母親的房子,連同他瓦房的炊煙,是老莊最后的記憶。
時光荏苒,歲月如梭,幾十年的光陰讓一切都在改變,唯一沒有改變的是,我的兄弟姐妹及父母的身體安康。忽然間,一種孤獨(dú)、一種寂寞從我的心底升起,我的老父母什么時候才和我們進(jìn)城?可是,過完了這個有炊煙的年味,老父母也進(jìn)城了,我們何時才能擁有有炊煙的年味呢?
回到老莊,像是穿越時光隧道,回到了那個艱苦的歲月,因?yàn)橛懈改感值芙忝玫呐惆椋谪毟F里也曾開出過快樂和幸福的花。
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