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罌粟殼自古以來可做藥可調(diào)料,這里調(diào)料指的適量少許,過去農(nóng)村說肚子疼適量用一點會有功效;
哪個朝代開始用于美食調(diào)料沒有專門查找過出處,估計和民間小吃一樣,有很多都是傳自宮廷御膳房,
估計罌粟殼入菜也不例外,也來自過去皇宮里面的御膳房,以上只是揣測;
食材里適當(dāng)添加少許的話,南京彭宇案法官可能會判你入獄十年!
按照中國傳統(tǒng)的話應(yīng)該是批評教育,如孔子孟子講的注意“度”和量的把握。
1990年前中國食品添加劑好像總共只有15種,那時候“糖精”應(yīng)該算的,算是化學(xué)合成食品調(diào)料,
1990年后各種各樣食品添加劑如雨后春筍般冒出長出,開始好像是味精后來就雞精,
后來就三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精、激素特別是轉(zhuǎn)基因等等開始紛紛登場,
道聽途說也加廚師證實:
市場上一瓶雞肉味道、豬肉味道、牛肉味道的“高湯”就幾十塊錢,
在火鍋里或菜品里適量滴幾滴就可以出現(xiàn)你想要的“雞肉味、豬肉味、牛肉味”的虛幻效果來,
一般人很難能發(fā)現(xiàn)或取證;
歡迎大家進(jìn)來聊聊,不說違法的話不說罵人的話,
大家就當(dāng)聊聊拉拉呱的 
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