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      霍邱論壇

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      [百姓雜談] 霍邱城關(guān)東風(fēng)飯店“青椒炒豬肝”永遠(yuǎn)的回憶回味!

      [復(fù)制鏈接]
           
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      樓主
      發(fā)表于 2022-7-12 18:23 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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      那個(gè)青椒,現(xiàn)在種子已經(jīng)沒(méi)有了;
      那個(gè)豬肝,現(xiàn)在早已被西洋美國(guó)的豬打敗了;

      所以,霍邱城關(guān)青椒炒豬肝永遠(yuǎn)不再有,成為永久永遠(yuǎn)的回憶回味了!

      你有什么觀點(diǎn)和看法,歡迎大家來(lái)聊一聊,東風(fēng)飯店、人民飯店、過(guò)去霍邱的美食     {:16_810:}
           
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       樓主| 發(fā)表于 2022-7-12 21:12 | 只看該作者
      正宗霍邱南門(mén)洼子口雞汁湯包也沒(méi)有了;

      改革幾十年把中國(guó)原滋原味小吃幾乎都搞沒(méi)有了     {:17_817:}
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      西瓜太狼 威望 +1
      來(lái)自霍邱論壇APP
      沙發(fā)
      發(fā)表于 2022-7-12 20:30 | 只看該作者
      板凳
      發(fā)表于 2022-7-12 20:33 | 只看該作者
      地板
      發(fā)表于 2022-7-12 20:36 | 只看該作者
      6
      發(fā)表于 2022-7-13 07:58 | 只看該作者
      {:20_1041:}
           
      7
      發(fā)表于 2022-7-13 08:29 | 只看該作者
      {:20_1041:}{:20_1041:}{:20_1041:}
      8
      發(fā)表于 2022-7-13 09:51 | 只看該作者
      應(yīng)該是那種有點(diǎn)發(fā)黑,比現(xiàn)在市面商的辣椒小點(diǎn)皮比較薄的那種吧,那種辣椒沒(méi)有絕跡城關(guān)是看不到了,在下面鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)該還有,只不過(guò)大部分都是種自家吃的市面上見(jiàn)不到。來(lái)自: Android客戶端
           
      9
       樓主| 發(fā)表于 2022-7-13 09:57 | 只看該作者
      沃野長(zhǎng)淮 發(fā)表于 2022-7-13 09:51
      應(yīng)該是那種有點(diǎn)發(fā)黑,比現(xiàn)在市面商的辣椒小點(diǎn)皮比較薄的那種吧,那種辣椒沒(méi)有絕跡城關(guān)是看不到了,在下面鄉(xiāng) ...

      是的啊,那種辣椒皮不是很厚,霍邱人吃不算辣,上海蠻子吃說(shuō)辣的那種!     
      10
      發(fā)表于 2022-7-13 10:02 | 只看該作者
      不是那時(shí)候的好吃,是那時(shí)候沒(méi)吃的,瞧啥都好吃。那時(shí)候瞧用紅糖和的稀飯都好吃,現(xiàn)在沒(méi)人吃來(lái)自: Android客戶端
      11
      發(fā)表于 2022-7-13 10:12 | 只看該作者
      abcxy9a 發(fā)表于 2022-7-13 09:57
      是的啊,那種辣椒皮不是很厚,霍邱人吃不算辣,上海蠻子吃說(shuō)辣的那種!

      這種辣椒應(yīng)該是山東鄒皮椒的近親,你可以在網(wǎng)上買(mǎi)點(diǎn)種子自己種。來(lái)自: Android客戶端
           
      12
       樓主| 發(fā)表于 2022-7-13 10:26 | 只看該作者
      一二三二一 發(fā)表于 2022-7-13 10:02
      不是那時(shí)候的好吃,是那時(shí)候沒(méi)吃的,瞧啥都好吃。那時(shí)候瞧用紅糖和的稀飯都好吃,現(xiàn)在沒(méi)人吃

      你的這個(gè)觀點(diǎn)代表了部分人的觀點(diǎn),剛開(kāi)始美國(guó)“孟山都”世界“A/B/C/D”四大糧食巨頭進(jìn)入中國(guó)的時(shí)候,
      網(wǎng)上、宣傳輿論上就有人說(shuō)“中國(guó)13億人口,如果不采用轉(zhuǎn)基因食品9600萬(wàn)平方公里土地養(yǎng)活不了13億人”!
      后來(lái)“崔永元”到處演講辯論呼吁“轉(zhuǎn)基因食品”對(duì)人體的傷害沒(méi)有定論,美國(guó)轉(zhuǎn)基因“大豆、玉米”等等主要用來(lái)做工業(yè)原料和動(dòng)物飼料;
      而我們餐桌上和工廠原料一起用了!

      A/B/C/D世界四大糧食巨頭做過(guò)其中一家,他們?cè)谥袊?guó)到處選址建造養(yǎng)殖場(chǎng)(安徽的在滁州),雞種是美國(guó)的“火雞”種,在中國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)45天左右出欄,5~6斤重,那個(gè)雞肉的味道和中國(guó)的泡桐樹(shù)根差不多;
      肯德基、麥當(dāng)勞里面用的雞肉就是那個(gè)雞肉,為什么我們吃不出來(lái)難吃的味道?
      因?yàn)榭系禄Ⅺ湲?dāng)勞外面包裹的那一層調(diào)料掩蓋了雞肉本身的味道!

      霍邱過(guò)去的老母雞湯、三鮮湯真的香飄過(guò)幾戶人家?guī)桌锏?nbsp;    
           
      13
       樓主| 發(fā)表于 2022-7-13 11:38 | 只看該作者
      沃野長(zhǎng)淮 發(fā)表于 2022-7-13 10:12
      這種辣椒應(yīng)該是山東鄒皮椒的近親,你可以在網(wǎng)上買(mǎi)點(diǎn)種子自己種。

      這個(gè)可以考慮,不過(guò)要等退休以后了,因?yàn)闉榱松畎岽u四處奔波   
      現(xiàn)在只能來(lái)這里當(dāng)鍵盤(pán)俠和大家聊聊回味一下的,
      不過(guò)現(xiàn)在一般的辣椒我不吃的,現(xiàn)在很多辣椒和老牛吃的老草差不多的,
      一家之謬言的。      

      真正的杭椒、云南的米椒倒是喜歡吃的,有點(diǎn)貴不敢經(jīng)常吃的、、、     
      14
      發(fā)表于 2022-7-13 14:17 | 只看該作者
      我才去了兩趟霍邱縣呢就這樣沒(méi)了?來(lái)自: iPhone客戶端
           
      15
      發(fā)表于 2022-7-13 15:14 | 只看該作者
      去菜市場(chǎng)看看現(xiàn)在哪里還有過(guò)去農(nóng)村私房辣椒了啊,以前城關(guān)附近的菜農(nóng)還種植一些現(xiàn)在都被利益改成了速成的大辣椒了皮厚還老的很

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