新時代 新征程 新偉業(yè)
今年以來，我市搶抓發(fā)展機遇，充分發(fā)掘鵝產(chǎn)業(yè)潛在資源優(yōu)勢，擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，著力打造綠色高端鵝產(chǎn)業(yè)集群，積極推動全市鵝產(chǎn)業(yè)躍遷式發(fā)展。
在日前舉辦的世界制造業(yè)大會上，六安龍翔美食王禽業(yè)有限公司作為企業(yè)代表在大會上做產(chǎn)品宣傳推介。公司作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，通過與科研院校合作、建立企業(yè)技術研發(fā)中心等方式，扎實推進鵝肥肝以及鵝副產(chǎn)品精深加工力度，不斷強化品牌創(chuàng)建，著力提升產(chǎn)業(yè)帶動力，共開發(fā)出鮮凍鵝肝、紅酒鵝肝、櫻桃冰淇淋鵝肝等近十個鵝肝系列和清湯鵝煲、菌湯鵝煲、廣式燒鵝等十余個鵝肉系列高端特色產(chǎn)品，年產(chǎn)值突破5億元，帶動周邊上千人增收致富。
六安龍翔美食王禽業(yè)有限公司董事長 胡建遠
把這個鵝肥肝產(chǎn)品做的更好、做的更健康，做的讓消費者更放心，讓世界人民都看到我們霍邱朗德鵝的產(chǎn)品，讓我們鵝肥肝系列產(chǎn)品走向世界。
位于裕安區(qū)固鎮(zhèn)鎮(zhèn)的安徽展羽生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家從事皖西白鵝良種保種、繁育、孵化、標準化飼養(yǎng)為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。2022年，公司加大研發(fā)投入，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，向二產(chǎn)發(fā)展，先后開發(fā)休閑方便鵝肉系列產(chǎn)品、鵝副產(chǎn)品深加工等，并批量生產(chǎn)進入市場，產(chǎn)品暢銷省內外。
安徽展羽生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人 江衛(wèi)軍
我們從原有的擴繁、保種、育雛、孵化到現(xiàn)在的不是單純的年冬腌制臘鵝，然后就做出了固鎮(zhèn)鵝塊和固鎮(zhèn)鵝雜，這個又提升整個皖西白鵝產(chǎn)業(yè)鏈三產(chǎn)的附加值，下一步我們就把開發(fā)的固鎮(zhèn)鵝塊和鵝雜推出去，讓這個鏈盡量完整，附加值提煉出來。
據(jù)統(tǒng)計，2023 年，全市白鵝飼養(yǎng)量 1123 萬只，出欄 975 萬只，綜合產(chǎn)值 41.8 億元。今年上半年，全市鵝飼養(yǎng)量1556萬只，其中皖西白鵝1296萬只、朗德鵝260萬只，綜合產(chǎn)值超70億元。
來源：六安新聞聯(lián)播
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